エッセイ ドンキーマカセ

エッセイ　ドンキーマカセ

（７９）事業家探索放浪の旅

是からしばらくは、このシリーズの継続させる予定です。

勿論、途中で事業家に出会えば、それでシリーズは中止します。

また、数回のシリーズで、一寸休み、また必要に応じて継続する予定です。

なぜなら<strong>、新規事業の追加で、下請け脱皮を目指すきっかけになる

事業の紹介と橋渡しが私の本来の目的の事業なのです。

</strong>

◎今日は、食品の性状を変えるための装置であり、この装置を活用すれば、いろいろな

物質の性状を無理なく改良できると思います。

①そのため、自らも実験する位の気概が必要です。

②勿論、装置の製造と販売も事業化すべきです。

それに、メンテナンスもこの種、装置には不可欠です。

ソレハ、事業継続の要です。

しかも、新機種の改良もあり、その事業の幅は、ひろがるばかりです。

③例えば、生卵を例にとれば、その中にある気体を含浸させれば、卵を割り、

黄身と白身の混合がうまくゆき、かつその卵の組織内は、気泡が平均に分散して

きれいな発泡体に作れるのです。

④この原理を活用すれば、まだまだ料理に活用できる分野が有り、その末広がりに

ワクワク、ドキドキします。

◎あなたは、食品関係の事業に関心がありますか？

ソレハ、永遠に存在する分野です。

是非、信念で事業へチャレンジする気はありますか？

①勿論、それなりの条件は有りますが、基本、事業の立ち上げで、世の中に役立つアイデアにしたいのです。

②その一例は、開発者が実行する事業を開始しています。

③ただ、彼一人での事業には、限界があり、装置は別事業でお願いしたいのです。

④少なくとも、設備投資も少なく、基本、アッセンブリ業と販売デアリ、

しかも、その市場は、食品関係の全分野、それに家庭の料理にも生かせるミニ装置の開発もあり得ます。

ますます有望な事業と思います。

関心があれば、是非、ご一報を。

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