コラム ポッツンと一人の勝手な見解 （６８）食感革命の至宝（２０） ◎今回の発想は、まさに身近にあるモノの活用です。 ①しかも、日々の生活の中にある現象を別の食品に活用したモノなのです。 ②それは、現実的にすぐに使用しやすく、かつ安心なのです。 ③…

エッセイ ドンキーマカセ （１０２）ある起業家の現状（１１３） ◎彼は、いま目の回る忙しさにてんてこ舞いの日々、 ①それは、開業が１２月中旬に迫り、しかも、現実的に行動するのは、彼一人である。 即ち、経営者、こまづかい、店員、料理人から、雑役まで…

アサンポの詩 曇天と小雨交じりのゆうつな気分の空 しかも、北風の寒さ、 一寸、盆地に回りを見渡せば、ほぼ紅葉の終わりの景色 一寸、ぼやけた風景に 晩秋なのか？初冬なのか？ 服装はすでに冬姿、 手袋、帽子は真冬と同じ、 朝虫はいません。 アサンポの詩

これは、何だ 開発Ｂｌｏｇ 自社ブランドのサポーター 顧客開拓のサポーター 商品開発の支援者 市場創造のナビゲーター 技術開発支援者 ◎経営トップ ③－２４ ⑫－２２３ 経営トップは、まさに、企業の最高責任者です。 ①それは、企業内で起きるあらゆる事案の…