コラム ポッツンと一人の勝手な見解 （６６）食感革命の至宝（６６－１８） ◎この至宝は、まさに夢の食感革命を味わえる面白商品なのです。 ①それは、初期は、市場の先駆者として、ケーキ屋さん、お菓子屋さん、パンやさんあたりに 売り込み、その味で、顧客…

エッセイ ドンキーマカセ （１００）ある起業家の現状（１１０） ◎彼は、今日は、多分、来月開店する飲食店のメニューの研修に仙台へ、 出張しているのです。 ①それは、金融機関からの融資も契約し、後もどりできない環境です。 ②そして、店もすでに契約し、…

アサンポの詩 晴れ渡る晩秋の朝 青空に2筋の飛行機雲、あれは、ジェット機の訓練なのか？ パイロットはまさにすがすがしい青空の天高く飛び去ってゆく、 地面のわれわ、すこし湿り気のある砂道を歩く、 朝虫はまったく見えず、 すでにふじりんごの収穫も終わ…

これは、何だ 開発Ｂｌｏｇ 開発支援者 自社ブランドのサポーター 顧客開拓のサポーター 市場創造のナビゲーター 技術開発支援者 ◎開発責任者 ①－２４ ⑫－２２１ ◎ここのトップは、企業規模により大きく異なります。 ①中小零細企業では、トップがすべて、 ②…