コラム ポッツンと一人の勝手な見解 （７４）食感革命の至宝（２６） ◎食感革命といえば、一寸、大げさに思えるが、それほど珍しい光景を目にしたのです。 ①あたり前の殻付生卵は、卵焼きにすれば、せいぜい、薄い膜の積み重ねが一般的に見えますが？ ②今回…

エッセイ ドンキーマカセ （１０８）ある起業家の現状（１１９） ◎彼は、今、最大の喜びと不安にさらされているはず。 ①彼は、昨日私ののところに来た感じでは？ 業者との約束事が次から次へと、数珠つなぎの時間調性に思えた。 それは、時間単位のスケジュ…

アサンポの詩 ちらちらと雪が降る 地面に落ちてすぐ溶ける。 雨雪ぽい感じの雪質で溶けやすい 朝虫はゼロ、すでに数日、誰も見ていない。 朝虫の冬眠青なのか？ まだ早いんだが、 アサンポの詩

これは、何だ 開発支援者 開発Ｂｌｏｇ 自社ブランドのサポーター 商品開発の支援者 技術開発支援者 市場創造のナビゲーター ◎実行 ⑨－２４⑫－２２４ ◎、実行は、その姿勢を示す最大のパフォーマンスです。 ①何もせず、口だけでは、何等意味をなさない。 ②評…